Вакансия “Младший технолог на пищевое производство“

•

Вам предстоит: Проводить первичную отработку новинок, проверки закладки сырья по рецептуре, снятие нормы выхода продукта.

Рассчитывать нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов;

Прорабатывать и корректировать технологический процесс при изменении рецептуры, сырья, технологии.

Проводить дегустации с командой коммерческого департамента, согласовывать вкусовые характеристики, проверять качество товара на крайних сроках годности.

Вносить изменения в технологические карты.

Подготавливать фото стандарт с детальной раскладкой финального блюда.

Составлять отчеты по запросу руководителя.

Вести и контролировать актуальность программы учета полуфабрикатов и номенклатуры для своевременной и полной передачи данных на закупку.

Проводить обучение сотрудников производства процессу приготовления блюд согласно технологической рецептуре.

Мы ожидаем: Высшее образование в области пищевой промышленности.

Работа по специальности в области пищевого производства не менее 1 года.

Знание программ MS Office; 1С ERP управление производства и снабжения.

Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ.

Медицинские осмотры за счет компании.

График работы 5\2.

Выдача спец. одежды.

Корпоративное питание.

ДМС со стоматологией, страхование от несчастных случаев, полис выезжающих за рубеж.

Динамичный и быстроразвивающийся бизнес, ресурсы, возможность сделать вместе лучший продукт на рынке e-commerce!

Свободу действий в принятии решений.

Достойный уровень заработной платы (оклад + премия по KPI до 30%).

Профессиональную команду, которой мы гордимся.

Возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.

Возможность карьерного роста.

Адрес: Москва, ул. Мироновская 33 стр.3, рядом м. Измайлово, Партизанская, Семеновская, Преображенская площадь (15-20 минут от метро пешком); Рядом автобусная остановка "Улица Ибрагимова":

469 от м. Черкизовская, Семеновская, Шоссе энтузиастов, платформа Перово.

552 от м. Семеновская, Электрозаводская, Черкизовская

т22 от м. Первомайская, Партизанская, Семеновская, Электрозаводская, Бауманская.